dimarts, 1 de setembre del 2009

Presentació

Benvingut al "The Industrial Enzymologist"

Aquest blog pretén ser un complement a l'assignatura Enzimologia Industrial de les llicenciatures de Bioquímica i Biotecnologia que es cursen a la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona. El blog no pretén substituir les classes presencials o al material complementari accessible a través de Moodle. Pretén ser un punt de trobada on poder mostrar i exemplificar allò que veurem (fer-vos un tastet abans de cada tema) i resumir allò que hem vist a classe. Podeu contribuir amb comentaris o fins i tot amb noves entrades del blog, si us animeu. Espero la vostra participació.

Com a primer tastet sobre l'ús dels enzims us deixo dos videos, un de més curt extret del BIOchannel del YouTube.


i un de més llarg